お気楽南仏生活
彼氏の赴任についていくために急遽結婚、 お気楽新婚生活を南仏で送っている 新米主婦のお話 南仏(&ヨーロッパ)の日々の暮らしをお届けします

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今日はストレッチ~アンティーブでランチ

今日は、毎週月曜に行っているストレッチの日。
そしてお楽しみランチの日

ストレッチやって~、体ほぐして~、
おなかすかせて~、さあ、ご飯!

しか~し、近頃めきめき太ってきた私、
ここは少し抑え目に・・・
今日はMENUはやめときましょう。

ということで、今日のランチ、
南仏の郷土料理、スープ・ド・ポワソン。

こしたお魚のスープに、
ルイユというマヨネーズベースのソースをぬったパンを浮かべて、
とろけるチーズをかけていただきます!
普通は、具は入っていないのですが、
(具が入ると、マルセイユ名物のブイヤベースになるのではないでしょうか・・・。たぶん。)
ここのレストランは、心ばかりの身が入っていました。
しかし、なんの魚の身かは不明・・・。

2005_1010_020338.jpg


このスープ、まずいレストランで食べると、
かなり激マズ!なのです。
あれ、私、煮干飲んでる?みたいな。

でも、ここのスープ・ド・ポワソンはおいしかった
今日はあたりです!

うん、スープ・ド・ポワソンを食べると
カルシウムをいっぱい取った気になります。
これでしばらくイライラしないかしら?!
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