お気楽南仏生活
彼氏の赴任についていくために急遽結婚、 お気楽新婚生活を南仏で送っている 新米主婦のお話 南仏(&ヨーロッパ)の日々の暮らしをお届けします

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ジャックシボワのお店でランチ(*^_^*)

今日は~前から、マッダ~ム友達とお約束していた
ジャックシボワのお店でランチを取る日です!!!

ジャックシボワのお店は、グラースという街にあります。
私、初の2つ星でございます。おほほほ(*^_^*)

アミューズブッシュ、前菜、メイン、デザートのムニュで55ユーロ
ワイン、お水、コーヒー入れて、一人大体70ユーロくらいでランチが食べれます。(う~ん、高いですね・・・(~_~;))


でも!!!

とってもおいしかったです。
お庭もとても素敵、サービスも満点!
さすが2つ星、世界のジャックシボワの名を汚さぬ
素敵なレストランでした。

では、お写真でご堪能あれ~。

2006_0621_122543.jpg
アミューズブッシュ。星つきレストランの楽しみのひとつ。星つきレストランのアミューズブッシュは絶対にすっごくおいしい!!!(*^_^*)

2006_0621_123812.jpg
前菜。オマール海老のリゾット。リゾットのアルデンテ具合と、オマール海老の食感、こくがたまらんです!!

2006_0621_125929.jpg
なんだかよくわからず、とりあえず牛肉!と思って頼んだもの。牛肉のソテー、イカ墨ソース。牛肉にイカ墨?!未知との遭遇!!!そしてすごくおいしい!
お互い強い味なのに決して殺しあわず、とてもよい感じのコンビネーションでした!

2006_0621_132110.jpg
チーズ・・・これ、いつも苦手・・・。チーズあんまり好きじゃないんです。私・・・(フレッシュチーズはすき。)

2006_0621_134807.jpg
デザートさくらんぼ尽くし。今が旬のさくらんぼ!
甘さ控えめ、そしてクリームの人肌の温度がたまらない~!!!

最後にコーヒーを頼みました。
高級レストランに来ると、コーヒーも高い。大体5~7ユーロ。
で、さらにマメの種類がいっぱい用意されてる・・・
でも、マメ、よくわからない・・・
なので、自分が飲みたいコーヒー(たとえばエスプレッソとか・・・)にお薦めのマメは?と聞いてみました。
すると、お勧めを教えてくれました。

2006_0621_134851.jpg
コーヒーと一緒に出てきたプティガトー。

ああ、幸せなお昼ご飯。
優雅なマッダ~ム気分を満喫~!!!
2006_0621_141013.jpg
かわいいテラス。2006_0621_150316.jpg
南仏のあちこちにある彫刻家の作品がここにも
(だんな様、一人で楽しんでごめんなさい)

でも、あしたのお昼はお茶漬けよ。(~_~;)

いや~ん!!おいしそう~~~!!!
って思ってくれたら!こちらをクリック!

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