お気楽南仏生活
彼氏の赴任についていくために急遽結婚、 お気楽新婚生活を南仏で送っている 新米主婦のお話 南仏(&ヨーロッパ)の日々の暮らしをお届けします

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きよ

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今日もやることありません

今日も昨日に引き続き雨雨雨・・・
雨だと本当にあんまりやる気が起きません
(基本的にだめ人間)

でもふと思い立って、
「そうだ、お肉下ろさなきゃ。」って、
お肉を下ろし始めました。

今日の晩御飯は鳥のからあげ。
本来なら簡単でしょ。
でもね。。。
こっちは、鶏もも肉は全部骨付きなんです!
丸々ももってやつですね。
日本で売ってる、俗に言われるもも肉というものがないのです!

牛肉も豚肉も薄切りがないの!
だから、薄切り肉を使いたいときや、普通のから揚げを
作りたいときは、前もって仕込んどかなきゃいけない・・・

私、フランスに来て初めて肉をさばくことを覚えました。

新米主婦にとっては結構つらいです・・・(ToT)

ということで、鳥をさばいたついでに、
豚肉も薄切りにしとけ!ということで切りました。
2005_0907_170632.jpg

ああ、めんどくさい~。スライサーほしい・・・。
(だめ主婦)
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