お気楽南仏生活
彼氏の赴任についていくために急遽結婚、 お気楽新婚生活を南仏で送っている 新米主婦のお話 南仏(&ヨーロッパ)の日々の暮らしをお届けします

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結婚1周年記念日!

今日は、私たち夫婦が結婚式を挙げてから
ちょうど1年たちました。

結婚自体も渡仏を控え、バタバタでしたが、
結婚後、こちらにきてからも、
なれないこと、大変なこと、でも、楽しいこと、面白いこと
感激すること・・・いっぱいいっぱいあって
本当にあっという間の1年でした。
(年をとったからはやいというわけではないと・・・思う・・・

で、せっかくこちらで向かえた1周年。
なので、家のそばの1つ星レストランを予約して、
お食事をしに行きました!
お店の名前は「LES TERRAILLERS]
biot(ビオット)という街の入り口すぐにあるお店です。
初の星付きレストランです。(わくわく)

お味は・・・
おいしい!!!とっても!!!
そして、重くなくて、いくらでも入っちゃうわ!という感じ。
ワインもソムリエが選んでくれました。
2006_0227_232503.jpg
お店の外観
2006_0227_204718.jpg
前菜1品目 トリュフ味とフォアグラ味のカプチーノ。絶品!
2006_0227_210444.jpg
前菜2品目。ホタテのソテー、アンティーブ添え、ホワイトソースとクロトリュフのソース。これまた絶品。だんな様は、オマール海老でしたが、これが、本当においしかった!!!今までたべたオマール海老の中で一番おいしかったです。
2006_0227_214147.jpg
メイン。スズキの塩焼き蒸し?スズキを丸ごと一匹、塩で包んでオーブンしたもの。目の前で塩をたたいて壊して、そのあとにお皿に盛り付けてくれました。おいしかった~。
2006_0227_223308.jpg
デザート。りんごのコンフォートとアイスクリーム。これまたおいしい!甘いの苦手の私ですがペロリ。です。

店もかわいくて、食事も盛り付けも素敵。
かといってかしこまってなくて、お店の人もみんな親切で、
とてもすごしやすいレストラン。
ひとつ星の名にふさわしいレストランでした。

フランスのこんなに素敵なレストランで
すごく素敵な時間をすごすことができた
そんな1周年記念日。

大変なこと、楽しいこと、いやなこと、うれしいこと、
いっぱいあるフランス生活。
でもそれらは日本ではできない貴重な経験ばかり。
そんなフランス生活につれてきてくれた
だんな様に感謝。
私の愚痴を1年間聞いてくれただんな様に感謝。
これからも楽しくて素敵な日々を
ここフランスでも、そして日本に帰ってもすごしたいと
そんな風に思った一日でした。。。

2006_0227_232302.jpg
店の中で。記念にパシャり。素敵な夜でした。

素敵な1周年がすごせてよかったね~。
なんて思ってくれたやさしいあなた!
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【2006/03/08 11:28】 | #[ 編集]


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